Bienenquartier Moers

Schlagwort: Sommerblütenhonig

  • Sommerblütenhonig aus Moers: Der erfrischende Minz-Kick des Niederrheins

    Sommerblütenhonig aus Moers: Der erfrischende Minz-Kick des Niederrheins

    Wenn der Frühling weicht, hüllt der Sommer Moers in ein saftiges Grün. Gleichzeitig verändert sich auch das Treiben in unseren Bienenstöcken. Unsere Frühjahrstracht glänzt durch feine und milde Blütennoten. Im Gegensatz dazu bringt unser Sommerblütenhonig ein ganz besonderes Geschmackserlebnis hervor. Er schmeckt nämlich kräftig sowie würzig und überrascht mit einer mentholartigen Frische im Abgang. ​Auch…

  • Das große Finale des Bienenjahres: Die Sommertracht steht vor der Tür!

    Das große Finale des Bienenjahres: Die Sommertracht steht vor der Tür!

    Hallo liebe Honigfreunde, es ist wieder so weit! In unserem Bienenquartier herrscht aktuell absolute Hochbetriebsstimmung. Das Summen in der Luft ist intensiver denn je, und für uns als Imker steht in den nächsten Tagen eines der absoluten Highlights des Jahres an: Die Ernte der Sommertracht! Während uns die Frühjahrstracht die feine, milde Süße der ersten…